YE# 21 TAVUK & TAVUK KÖFTE
Bu ayki etkinliğmimizin ev sahibesi
http://www.yemekaski.blogspot.com/
bende bu etkinliğe tavuk köfte ile katılmak istedim
300gr çekilmiş tavuk eti
1su bardağı çekilmiş nohut
1yumurta
1çay kaşığı karabiber
1çay kaşığı kekik
1çay kaşığı kimyon
kızartmak için yağ
ve yeteri kadar tuz
süslemek için domates salatalık maydonoz yeşil soğan ve ketçap
Yapılışı
malzemenin tamamını karıştırıp güzelce yoğuruyoruz iyice özleşmesi lazım dağılmaması için sonra köftelerimizi yapıp yağımızı iyice ısıttıktan sonra köftelerimizi güzelce iki tarafını kızartıyoruz tabağımıza alıp malzemelerimizle süsleyip servis yapıyoruz AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder