7 Ocak 2008 Pazartesi

çikolata soslu kek


3yumurta
1,5su bardağı şeker
1su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
1paket kabartma tozu
aldığı kadar un(akıcı bir kıvam olacak şekilde aldığı kadar un)


üzeri için bitter çikolata ve yeteri kadar hindistan cevizi

Yapılışı
önce yumurta ve şekeri çırpma teli ile iyice şeker eriyene kadar çırpıyoruz daha sonra diğer malzemeleri ekleyip kekimizi hazırlıyoruz kalıbımızı yağlayıp kek karışımımızı döküyoruz 180 derecede pişiriyoruz soğuduktan sonra benmari usülü erittiğimiz çikolatamızı güzelce üzerine gezdiriyoruz hindistan cevizi ilede süsleyip servis yapıyoruz Afiyet olsun

3 yorum:

Disalce dedi ki...

Allahım bugün gördüğüm ikinci soslu kek...ve ikinci şahane kek...

ellerine sağlık canım....
nefis bir görüntü....

SOFRAM dedi ki...

Canım günaydın, kek harika olmuş ,bol soslu, sabah sabah bu yapılırmı şimdi,keşke kilo derdi olmasa da şöyle rahat rahat yiyebilsek...Ellerine sağlık canım, sevgiler...

uygarimizlahayat dedi ki...

Offfffffff offfffffff tam da canım tatlı istemişken ne güzel giderdi bu, ama bu diyet olayı olmasa, şu kilolar olmasa...Offffff yine offff...Bu kadar dertli olmam sizin tatlılarınızın süper olmasından kaynaklanıyor, ellerinize sağlık:)))