2su bardağı pirinç
1çay bardağı haşlanmış nohut
1çay bardağı konserve bezelye
1orta boy patates(küp küp doğranmış)
1büyük havuç(küp küp doğranmış)
yarım çay bardağı kuş üzümü
2yemek kaşığı sıvı yağ
1yemek kaşığı tereyağı
3su bardağı su ve yeterince tuz
Yapılışı
yağlarımızı tavaya alıp önce patates ve havucu biraz soteleyip arkasından nohutu bezelyeyi ve kuş üzümümüzü ekleyip biraz daha çevirip arkasından pirincimizi deilave ediyoruz suyunu da dküp pişmeye bırakıyoruz piştikten
sonra biraz dinlendirip servis yapıyoruz afiyet olsun
salataya gelince
domates salatalık ve yeşil soğan doğranıp yağı tuzu ve sirkesi eklenip karıştırılıp servis yapılır afiyet olsuuuun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder