14 Ocak 2008 Pazartesi



bu benim ilk etkinliğim bloğum daha çok yeni .etkinlikler konusundadafazla bi bilgim yok buna katılıp başlangıç yapmak istedim umarım bundan sonrada tüm etkinliklerde siz blog arkadaşlarıyla biarada olurum .
Malzemeler
2 su bardağı pirinç
1 çay bardağı konserve mısır
1 adet kırmızı biber
1çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tere yağı
4su bardağı su
1tatlı kaşığı kadar tuz

Yapılışı
öncelikle sıvı yağı ve tere yağını eritip mısırımızı ve
doğradığımız bibeleri ilave edip biraz kavurduktan sonra

yıkadığımız pirinçleri de ilave ediyoruz biraz da pirinc
imizi kavuruyoruz sonra suyumuzu ve tuzumuzu ilave edip kısık ateşte

pişirmeye bırakıyoruz .pilavımız piştikten sonra bir bezin arasına
sarıp 15 -20 dak kadar dinlendiriyoruz.
bu işlem de bittikten sonra pilavımızı bir kaseye koyup bir tabağa ters

çevirip kaseyi kaldırıyoruz.pilavımız servise hazırdır .Afiyet olsun

Hiç yorum yok: