6 Ocak 2008 Pazar

sürpriz poğaçalar


yarım paket margarin
1yumurta
1çay bardağı sıvı yağ
1paket kabartma tozu
yarım kahve fincanı sirke
1çay kaşığı tuz
aldığı kadar un

iç malzemesi için istediğinizi kullanabilirsiniz ben peynir kullandım
üzeri için susam

Yapılışı
bütün malzemeyi karıştırıpkulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp elimizde yuvarlıyoruzhafifçe elimizde açarak hazırladığımız içten koyup kapatıyoruz üzerilerine yumurta sarısı sürüp susamınıda serpiyoruz 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun

Hiç yorum yok: