14 Ocak 2008 Pazartesi

hindistan cevizli kurabiye



1çay bardağı yoğurt
1çay bardağı pudra şekeri
yarım paket margarin
1yumurta
aldığı kadar un
1paket kabartma tozu


şerbet için
1su bardağı şeker
1su bardağı su
ve bulamak için hindistan cevizi


malzemenin tamamını karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz hamurdan parçalar koparıp yuvarlak şekil veriyoruz ve 180 derecede pişiriyoruz bir taraftan da şerbetini hazırlıyoruz şerbeti ılklaşınca önce şerbete batırıp (yani bir iki dakika bekletip) hindistan cevizine de bulayıp kağıtlarımıza alıyoruz pastamız hazır Afiyet olsun

Hiç yorum yok: