1 çay bardağı sıvı yağ
2su bardağı ılık süt
1yumurta
1,5 yemek kaşığı şeker
1tatlı kaşığı tuz
1paket yaş maya
aldığı kadar un
yeteri kadar siyah zeytin
zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp robotta geçiriyoruz
hamurumuzu yoğurup 1saat kadar mayalandırıyoruz hamurumuzdan parçalar koparıp fincan tabağı büyüklüğünde açıyoruz açtığımız bezenin orta kısmından bir parmak aralığında bıçakla iki kesik atıyoruz zeytinimizden koyup bu kesiklerden hamurun diğer iki ucunu birbirinden geçiriyoruz üzerine yumurta sarısından sürüp 190 derecede kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun
hem farklı bir görünüm hemde farklı ve güzel bir lezzet oldu herkese tavsiye ediyorum yapanlara kolay gelsin afiyet olsun
2 yorum:
muhteşem görünüyor ellerinize sağlık
sevgiler
teşekkür ederim canım yine bekelrim
Yorum Gönder